Cave du Liquidambar

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Cave du Liquidambar

En 2009 s’est présenté à Véronique et Claude Burket l’opportunité de recommencer à vinifier. De la passion d’une œnologue et d’un viticulteur-arboriculteur est née La Cave du Liquidambar. Nous élevons des vins issus des Vignes du Liquidambar sises sur le terroir ensoleillé de Chamoson, 3 ha de vignes travaillés de façon moderne dans le respect de la plante et de la qualité. Nous pratiquons le co-encavage et profitons ainsi à plusieurs d’une même infrastructure. N’ayant pas notre propre cave nous avons imaginé notre disponibilité envers les amateurs de vins de façon nomade et itinérante.Pour faire découvrir nos vins, nous organisons des dégustations-ventes privées en Suisse chez des particuliers qui invitent amis, collègues, famille. Depuis 2011 nous sommes heureux de vous recevoir au détour de votre route dans notre Atelier-Cellier du Liquidambar à St-Pierre-de-Clages pour vous faire découvrir notre gamme Traditionnelle et nos « Liquides en Bar » subtiles assemblages en barrique.